現代高校餐飲服務空間的三大功能
信息來源:本站 | 發布日期:
2020-04-02
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關鍵詞:高校餐飲服務空間功能
眾所周知,人們喜歡聚集在供應食物的地方。盡管在家庭聚會上還有許多其他舒適的房間,廚房卻常常是較擁擠的地方。大學食堂也不例外。效率的提高始于人們認識到餐飲服務空間通常用于多種重要功能?,F代設計認可了這一點,將傳統的食堂轉變為多功能空間,可以發揮以下對高等教育體驗至關重要的作用,快和
常州餐飲配送來了解下吧。
1.社區中心
休閑娛樂、餐飲服務、個人工作空間、小組會議空間和研究設施。想想流行的購物中心美食廣場設計,亭子環繞著中央公共區域。為什么這些信息亭僅限于餐飲服務?利用計算機打印站、復印機和掃描機,甚至是具有訪問特定學科數據庫或工具站的參考圖書館員,來實現這個空間的多功能性。
2.教室擴建
餐飲服務空間正日益成為教室的延伸。它們為促進協作學習的社交互動提供了一個愉快的環境,還能讓人隨便吃點東西。為了實現這一重要功能,該空間應包括WiFi和帶內置插座的家具,這些插座可以將地板上的電能輸送到工作表面。
3.客廳擴展
設計一個供學生休息和就餐的空間是不錯的。學生們前往餐飲服務空間邊吃邊談,邊吃邊讀,邊吃邊查看電子郵件。一個學生可能會在課間停下來喝杯咖啡,并在考試前復習他的教案。一群學生可能會在下午集合在一起共同完成一個項目。
提供站立高度選項的展位為小組創造了積極的碰撞點,使學生能夠選擇他們的互動水平。完全投入的學生可能更喜歡坐著,而其他人則可以選擇站著,以獲得更短暫的參與。有效的設計還需要不僅包括可在其上用餐的表面,而且還應有足夠的空間容納筆記本電腦、書籍、筆和紙。
利用餐飲服務空間的設計來實現這些重要的功能將有助于提高學生在那里度過的時間,并為他們的高等教育體驗增加價值。