在學校食堂工作意味著您需要時刻牢記食品安全。首先，您的衛生在如何保持食物安全以供兒童食用方面起著重要作用。始終要在接觸食物之前、準備飯菜前后以及為孩子服務后洗手。此外，在上廁所后和回到廚房之前，務必徹底洗手。您也不能只將手放在水龍頭下。

  要正確洗手，請確保水是溫水。然后，用肥皂徹底洗凈雙手，確保介于手指之間和指甲下。然后徹底清洗并用紙巾而非毛巾擦干?？椢飼[藏細菌，并可以將其轉移給您，從而將其轉移回食品中。

  您還需要采取其他一些衛生措施：

  *除非有醫療證明，否則生病時切勿準備食物。
  *生病時請勿工作，尤其是在食源性疾病的情況下。
  *切勿讓頭發懸在食物上方或接觸食物，它應系回或用網固定。
  *使用干凈的防護服，不要重復使用臟圍裙。
  *個人衛生是食堂食品安全的重要一步。如果您在手臟或生病時準備食物，則可能對孩子的健康造成威脅。

  以上就是常州食堂承包為大家帶來的相關內容了，希望大家喜歡。如果想要了解更多相關信息，歡迎在線咨詢或致電客服，我們將在24小時內為您服務。